Mardi 27 Juin 2023 Clôture " des ½ journées " Le long de l’Orge et de la Boële, de Brétigny, Etang "le Carouge" à Savigny sur Orge
Publié le 27 Juin 2023
Ce mardi, à 8h30, 22 personnes sont au rendez-vous au marché de Paray et 5 autres montent dans le car à 8h40 à Savigny.
Le car nous emmène et nous dépose devant l’étang ‘Le Carouge’ à Brétigny sur Orge.
Il fait très beau et c’est sous un ciel azur que nous suivons le cours de l’Orge et de la Boële. Nous passons successivement par Saint Michel sur Orge, Longpont sur Orge, Sainte Geneviève des Bois, Villemoisson sur Orge, Epinay sur Orge et enfin Savigny sur Orge.
Après le petit raidillon de la rue du cimetière, le chemin de Grigny, la rue de la Martinière et la rue Vigier nous empruntons le passage Faidherbe et nous arrivons devant la poste. Nous prenons en enfilade la rue Courteline, la rue de la liberté, la rue Parmentier et l’avenue allemane nous mènent à l’Auberge du loup à 12h35. Nous avons fait 12km en 3heures. 8 personnes qui n’ont pas marché le matin nous attendent.
Nous entrons dans le restaurant où trois grandes tables sont dressées, et nous nous y installons.
Après l’apéritif, nous passons aux entrées : Tartare d'avocats aux crevettes sauce cocktail ou Terrine du chef et mesclun de salade suivi des plats : Dos de lieu noir sauce beurre blanc et perles de citron ou Suprême volaille sace au foie gras et des desserts : Brownie aux noix de pécan glace vanille ou Tiramisu au caramel beurre salé et spéculos
Avec les cafés, nous terminons notre sympathique réunion de clôture des ½ journées.
Puis, chacun rentre comme il l’entend, à pied ou en voiture.
Merci à Toute et Tous d’avoir participé à cette clôture.
Tout le conseil vous souhaite de passer de bonnes vacances.
A bientôt sur les chemins.
Jean-Pierre.
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